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  ]L'enfleurage à froid à l'huile

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MessageSujet: ]L'enfleurage à froid à l'huile   Lun 16 Aoû 2010 - 20:13

]L'enfleurage
à froid à l'huile


Le support
Les huiles ayant le pouvoir d'absorber
les odeurs,
l'enfleurage, l'un des plus anciens
procédés,
est basé sur cette affinité.

On peut employer de l'huile d'olive
fine, de l'huile
de coprah ou de l'huile d'amande douce.

Le
choix des fleurs

On privilégie les fleurs qui conservent
leur parfum après avoir été
cueillies comme le jasmin, la tubéreuse,

le lilas blanc, le muguet, le réséda,
le narcisse ou la violette




Agrandir cette imageRéduire cette image Cliquez ici pour la voir à sa taille originale.





Le

mode d'extraction
L'enfleurage
se passe à température
ambiante.

On jette les fleurs sur des
toiles
de coton pliées qui baignent

dans de l'huile froide sur
des treillis
métalliques empilés
les uns sur les autres.

Il faut attendre trois ou
quatre jours
pour que les fleurs aient
exhalé
leur parfum au profit de
l'huile.

On
les détache prudemment et on

répand de nouvelles fleurs
fraîches.
L'opération se répète
ainsi dix ou vingt fois

L'huile
parfumée est enfin extraite
de la toile à l'aide d'une
presse à vis ou d'une presse

hydraulique .

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]L'enfleurage à froid à l'huile
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