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 poule poulet canard astuces fleur!

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carole

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MessageSujet: poule poulet canard astuces fleur!   Ven 4 Oct 2013 - 21:52

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MessageSujet: Re: poule poulet canard astuces fleur!   Ven 4 Oct 2013 - 22:12

Quelques-uns des sites qui m'ont paru les plus intéressants (pour les volailles ou autres)

Classements des bienfaits, par plantes, ou par indicatins thérapeutiques (mais destiné aux humains) :
http://plantes.sauvages.free.fr/pages_medecine/index.html

Sur les médecines naturelles et traditionnelles :
http://gardiabacqueraphael.e-monsite.com/rubrique,medecines-traditionnel,10…

Plantes médicinales à usage vétérinaire (Baumaux):
http://www.lepetitherboriste.net/affections/veterinaire.html
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MessageSujet: Re: poule poulet canard astuces fleur!   Ven 4 Oct 2013 - 22:15

ABCES (PATTE/DOIGT)
Laisser tremper la patte dans l'eau tiède pour "ramollir" la peau / retirer la nécrose et curer le pus...
- cataplasmes d'argile cafe

AFFECTION VIRALE
- Thym : le plus efficace et rapide = en huile essentielle (voir dans le message suivant) : HE Thym à linalol ou Thym à Thujanol (et pas Thym à Thymol !)
- Oignon = antiviral (évite la contagion) : couper un oignon en deux et placer dans la cabane des poulettes


ARDEUR DES COQS
- Redo26 a parlé du gingembre... Je n'ai pour le moment rien trouvé qui confirmerait pour les volailles (J'ai testé Mr. Green ...efficacité non prouvée sur mon coq...). Il a par contre été pouvé que le gingembre donne de l'appétit...

ANEMIE
Suite à une infestation de poux, par exemple => manque de fer => donner du boudin avec un peu de persil haché (dont la vitamine C potentialise énormément l'absorption du fer).
Donner régulièrement des orties fraiches (hachées ou écrasées grossièrement en marchant dessus).
Autres sources de fer : épinards (et autres légumes verts à feuilles), graines de courges et de citrouilles, pois chiches et lentilles...

ANTIBIOTIQUES NATURELS
Antibiotiques généraux :

Antibiotique des voies respiratoires:
- Eucalyptus , pour lutter contre le Coryza, par exemple (voir la "recette" à CORYZA)

CROISSANCE
- levure de bière
- Huile de foie de morue
- graines et feuilles d'Amarante (les feuilles sont à retirer en fin de saison, avant vous risquez de tuer la plante)
- feuilles d'orties hachés (vitamines et minéraux)

COCCIDIOSE
- Curcuma / Origan
- l'absorption d'Aïl, de Thym et Romarin crée un contexte gênant l'implantation des coccidies
- Vinaigre de cidre - crée dans l'intestin et l'estomac un milieu acide non apprécié des coccidies - verser 1c. à soupe dans 2.5 litres environ d'eau de boisson une fois par mois, et un peu plus (toutes les 3 semaines environ) lors des périodes chaudes et humides.


CORYZA
- Eucalyptus - en inhalation

- deux remèdes homéopathiques (source : http://laruchotte-leblog.blogspot.com/2009/01/soigner-le-coryza-et-les-mala… ) que l'on peut associer dans les cas "graves"
Coryzanine Aviaire 529

PVB troubles broncho-pulmonaires


COUVAISON
Pour encourager : voir PONTE, car les mêmes plantes encouragent d'abord à la ponte, puis à la couvaison
- graines de Tournesol
- graines de chanvre
Pour améliorer les ECLOSIONS : supplémenter les reproducteurs en vitamine E (dont la carence engendre une éclosivité moindre et des morts dans l'oeuf dès 3-4 jours d'incubation)
Ces huiles sont citées ici dans l'ordre de teneur en vitamine E (huile de germes de blé +++). levirouil préconise de donner en petites quantités dans la ration des poules reproductrices (dont on souhaite ensuite faire incuber les oeufs) : 1 cuillère à café pour 3-4 poules deux fois par semaine; utiliser si possible de l'huile vierge, bio, 1ère pression à froid, et la conserver au frigo.

Pour décourager
- retirer les oeufs frais pondus le plus souvent possible
- fermer l'accès à son pondoir habituel
- la changer d'habitat pendant 3 jours (si possible, la mettre dans une caisse ou clapier assez obscur, avec nourriture et eau évidemment - certains les en privent mais ce n'est pas plus efficace !)
- lui tremper une dizaine de secondes le c... dans l'eau bien froide
- la mettre dans une caisse et l'emmener faire une petite promenade en voiture
- donner à manger de la menthe poivrée
- lui donner du Doliprane (paracétamol) pour enfant - attention au dosage (à vérifier avec la notice, mais à priori12mg pour une Pékin ou Soie (environ 1kg), en deux prises (matin/soir)... à renouveller le lendemain matin si besoin...


DIARRHEE (de cause alimentaire ou indéterminée)

DIGESTION
- Romarin (en infusion)
- Thym

ENTRETIEN DU POULAILLER
- Chaux Vive
- une fois le local nettoyé, fermer et faire brûler (dans un récipient solide et non inflammable!) des tiges d'aïl séchées et du poivre de cayenne, en y ajoutant éventuellement quelques brindilles de bois

FLORE INTESTINALE
Il est opportun d'aider nos volailles à la reconstituer...après une cure d'antibios, un anti-coccidien ou même un vermifuge...
- levure de bière
- ultralevure
- yaourts faits maison (copie de la recette de levirouil : )


FORTIFIANT
- graines et feuilles d'amarante (les feuilles sont à retirer en fin de saison, avant vous risquez de tuer la plante)
- Huile de foie de morue, 1 c. à soupe par kilo de graines... plutôt en milieu d'hiver, lors de la mue, ou bien après un affaiblissement...ne pas donner continuellement (ça reste de l'huile !et ça peut, en outre, si donné trop souvent, donner un goût aux oeufs)
- orties fraiches

GALE DES PATTES
Badigeonner, au moins 2 fois avec trois jours d'intervalle, avec:
- Huile de Cade
- pétrole lampant
- mélange de 1/3 de mazout et 2/3 huile végétale
- mélange 1/2 souffre et 1/2 huile végétale
- vaseline (pour les cas "débutants" ou pour enduire les pattes après un des traitements ci-dessus)

INFECTIONS BACTERIENNES
- Aïl
- Argile - 4 c. à soupe dans 1 litre d'eau de boisson, attention pas de contact avec le métal
- Mélisse
- Thym

INFECTIONS INTERNES
- Ortie (plutôt préventif que curatif), donner graines ou feuilles, fraîches ou séchées


MANQUE DE CALCIUM
- donner, en complément des grains habituels des coquilles d'huîtres broyées, coquillages broyés (ou petits), escargots, coquilles d'oeufs bien écrasées et mélangées à de la pâtée/à vos restes de repas (pour que la poule ne l'identifie pas et n'aille pas ensuite manger ses propres oeufs).
- donner aux poulettes systématiquement vos restes de yaourts, fromage blanc, etc, encore mieux s'ils sont faits maison !
- Germes de blé

MUE
- Huile de foie de morue, 1 c. à soupe par kilo de graines (attention à sa conservation)
- Levure de bière : contribue à la formation et à la qualité de la peau et des plumes - régénérant "d'un peu tout" (métabolisme)


MYCOSES
- HE d'Arbre à Thé
Ajouter à la ration de nourriture quelques feuilles d'Origan.


OEUFS
Mous ou sans coquille => Premier oeuf du chapelet. Si récidive, probable manque de calcium => en augmenter l'apport dans la nourriture (voir "Manque de calcium")
Pour évaluer la fraîcheur : plonger l'oeuf dans un récipient rempli d'eau un peu salée : s'il coule, il est très frais; s'il remonte un peu mais reste néanmoins plutôt vers le fond, il est frais (jusqu'à 3 semaines); s'il remonte, il est douteux (et ce plus il est haut dans le récipent)... et s'il flotte, jeter directement !
Poule(s) qui mange(nt) les oeufs 1) décourager
=> ramasser tous les jours, et mieux plusieursfois par jour
=> vider deux/trois oeufs (faire un petit trou à chaque pointe et souffler dedans) puis les remplir d'un mélange sable/moutarde/poivre, les replacer au poulailler...désagréable surprise pour la poule qui y goûtera et n'y retournera plus !
=> installer des pondoirs à double fond (l'oeuf roule dans un tiroir sous le pondoir auquel la poule ne pourra accéder)
2) combler les carences
=> donner un complément de calcium (voir "Manque de calcium") et vitamines

PLAIES
Pour nettoyer:
- lotion au Thym
- lotion à la Mélisse -
HE de lavande (officinale ou lavandin) en application directe sur la blessure

PONTE
Pour encourager :
- avoir un coq au poulailler
- laisser des oeufs (fictifs, en plâtre par exemple, ou en plastique blanc) dans le pondoir
- avoine
- eau chaude (tiède!) en unique boisson, distribuée plusieurs fois par jour
- graines de chanvre
- Orties (graines ou feuilles, aussi bien fraîches que séchées)- stimule la production interne des oeufs, et donc ensuite la ponte
- vin rouge dilué dans l'eau de boisson


POUSSINS
- pour les faire accepter par une poule, lui donner à boire d'abord pendant 3 jours du vin rouge (dilué avec un peu d'eau)
- graines d'Amarante dès les premiers jours - très nutritif, extra pour leur développement, petites donc faciles pour eux à manger

POUX, PUCES ET PUNAISES
- nettoyer le poulailler à l'eau très chaude + savon noir
- cendres de bois, mélangée avec du sable dans le bac à poudrage (ou dans un trou dans un coin de l'enclos) et/ou en petites quantités avec la litière (répulsif, curatif)
- Fougère aigle utilisée en paillage; si les poules en mangent, c'est sans doute qu'elles tentent de se soigner d'un Ténia...dans ce cas (si elles en mangent), retirer les feuilles après 3 jours car elle peut ensuite être toxique pou le foie
- bouquets de Mélisse suspendu dans le poulailler (répulsif)
- feuilles de Noyer dans la litière (répulsif)
- aiguilles de Pin comme litière (répulsif)
- poudre de Pyrèthre - à saupoudrer sur le fond du poulailler, les pondoirs, perchoirs... voire même directement sur les volailles en cas de forte invasion, dans ce cas, veille à ce que la poudre pénètre bien sous les plumes (ATTENTION, pas sur des animaux à SANG FROID) (répulsif et curatif)
- Romarin, suspendu en bouquet dans le poulailler (répulsif)
- Tanaisie (graines, feuilles) dans la litière (mais surtout pas en litière unique car nocive à trop forte dose) ou suspendue, en bouquet, en haut du poulailler hors d'atteinte des volailles (pour qu'elles n'en mangent pas trop) (répulsif, curatif et vermifuge)
Décoction
- spray répulsif :

RHUMATISMES
- Romarin, intégré à la nourriture ou en infusion dans l'eau de boisson

VERS
Le vermifuge "fonctionnerait" mieux en période de pleine lune (jour J / 2 jours avant / 2 jours après), puis les 10 jours qui suivent, si possible en lune descendante.
Il est conseillé de vermifuger (préventivement) au moins deux fois par an en avril (période d'éclosion des larves) et en juin (période de leur plus grand développement)
- Aïl - en préventif, à petites doses, sous toutes ses formes (y compris celle ci-dessous mais plus diluée) et en association avec du Thym, pour éviter l'implantation des vers (les oeufs et larves traversent l'organisme mais ne s'y installent et développent pas)
- en curatif gousses
- Armoise (à petites doses, car toxique à hautes doses)
- Basilic (vermifuge léger, plutôt préventif ou à utiliser en cas d'infestation mineure) - donner feuilles et fleurs fraîches à volonté
- graines de courges : contre Ténias et Ascaris et aident à cicatriser le tube digestif. Elles sont en plus très nourrissantes car protéinées (20 à 30 %) et caloriques, riches en magnésium et en fer, phosphore, zinc, cuivre, vitamines A B1 B2.
- Estragon
- Menthe (menthe poivrée) - donner feuilles et fleurs fraîches à volonté
- Tanaisie, encore plus efficace par ingestion en HE, mais dose à déterminer...car, attention, elle est nocive à fortes doses

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MessageSujet: Re: poule poulet canard astuces fleur!   Ven 4 Oct 2013 - 22:20

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MessageSujet: Re: poule poulet canard astuces fleur!   Ven 4 Oct 2013 - 22:23

côté huile essentielles, prépare tes gouttes dans une cuillère a soupe d'huile végétale, le tout bien mélangé,, cela permet une meilleure homogénéisation des huiles essentielles dans la patée (enfin,, c'est ma façon de penser... Wink )

et aussi ,, surveille le comportement de tes poules pour voir si elles acceptent bien le dosage.

perso, j'utilise la plante en phyto plus de l'ail en prévention... les huiles essentielles c'est pour le traitement d'attaque...
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MessageSujet: Re: poule poulet canard astuces fleur!   Ven 4 Oct 2013 - 22:24

Citation :AFFECTION VIRALE
- Thym : le plus efficace et rapide = en huile essentielle (voir dans le message suivant) : HE Thym à linalol ou Thym à Thujanol (et pas Thym à Thymol !)

Je ne sais plus pourquoi pas "thym à thymol"... je vais chercher Humm

Message suivant :
Citation : Huile essentielle de Thym - une goutte par ration "normale" de nourriture pour deux/trois volailles, donner pendant 5 jours, puis faire une pause de 2 jours avant de recommencer pour 5 jours; éventuellement, on peut mettre à disposition de toutes les volailles deux bacs d'aliments : l'un avec l'huile essentielle de thym et l'autre pas...en théorie, les poules iront d'elles-mêmes manger dans le bac qui leur convient...
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MessageSujet: Re: poule poulet canard astuces fleur!   Ven 4 Oct 2013 - 22:25

http://www.lrrd.org/lrrd22/6/benm22112.htm (Intérêt de l’huile essentielle de thym dans l’amélioration des performances zootechniques et sanitaires du poulet de chair)... Au cas où certains ne seraient pas encore convaincus que le thym est Okay .

Maya, je bosse avec "Ma Bible des huiles essentielles", de Danièle Festy. Puis avec les brochures reçues à la pharmacie du "Comptoir Aroma". J'y aoute qq recherches sur le net...
Pour les poules, il y a aussi les infos glanées dans un élevage pro...
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MessageSujet: Re: poule poulet canard astuces fleur!   Ven 4 Oct 2013 - 22:26

pig 


Intérêt de l’huile essentielle de thym dans l’amélioration des performances zootechniques et sanitaires du poulet de chair
M-H Ben-Mahdi, B Djellout, T Bouzagh-Belazouz, F Yahiaoui et N-R Ben-Mahdi*
Ecole Nationale Supérieure Vétérinaire d’Alger
* TAL (Tassili AirLab), Dar El Beida, Alger
mhbenmahdi@yahoo.fr
Résumé

Ce travail a eu pour objectif l’étude des effets d’une complémentation en huile essentielle de thym extraite du Thymus vulgaris, arbuste largement répandu autour du bassin méditerranéen et qui est connu pour ses propriétés antioxydantes, anti-bactériennes et antiseptiques remarquables.



Les performances zootechniques, les modifications des activités enzymatiques pancréatiques et intestinales ainsi que l’évolution de la microflore digestive ont été étudiées sur un effectif total de 140 poussins réparti en 4 groupes : contrôle, groupe antibiotique (110 mg de chlorhydrate d'oxytétracyclines / kg d’aliment) et deux groupes complémentés par de l’huile essentielle de thym à raison de 30 mg et 40 mg /kg d’aliment. Les résultats obtenus ont ainsi montré une amélioration significative du gain de poids vif et de l’indice de conversion alimentaire de l’ordre de 13-16 % par rapport au groupe complémenté en antibiotique (P<0,05), ainsi qu’une augmentation significative de l’activité de la trypsine et de l’a amylase (P<0,05). Aucun effet délétère n’a été relevé sur la population lactobacillaire des sujets complémentés. En revanche, une réduction significative du nombre de CFU de Escherichia coli a été constatée dans les groupes complémentés par rapport au contrôle (P<0,05).



En conclusion, la complémentation en huile essentielle de thym pourrait constituer une alternative intéressante aux antibiotiques dans l’amélioration de la croissance et de la prophylaxie médicale du poulet chair.

Mots clés: antibactérien, croissance, enzymes digestives, Thymus vulgaris, volaille


Effect of the Thyme essential oil in the improvement of growth performance and sanitary status of broiler chickens
Abstract

This assay was designed to investigate of the effects of a supplementation in essential oil of thyme extracted from the Thymus vulgaris, shrub widely spread around the Mediterranean Sea and known for its antioxidant and antibacterial properties.



Growth performances, modifications of the pancreatic and intestinal enzymatic activities as well as the evolution of the digestive microflora were studied on a total of 140 chicks randomly distributed in 4 groups: control, antibiotic (110 mg of oxytetracycline chlorhydrate / kg diet) and two groups respectively supplemented with 30 mg and 40 mg/kg diet of essential oil of thyme. The results showed a significant improvement of the body weight gain and the feed conversion ratio (13-16 %) compared to the group supplemented with antibiotic (P<0,05). The activity of the trypsin and a amylase significantly increased in birds fed with thyme essential oil compared to those feed control and antibiotic diets (P<0,05). The CFU lactobacilli population was unmodified in the subjects supplemented with thyme essential oil. However, a significant reduction of the number of CFU of Escherichia coli was observed in the groups supplemented with thyme essential oil compared to the control (P<0,05).



In conclusion, the supplementation in essential oil of thyme could be an interesting alternative to antibiotics in the improvement of the broiler’s growth and medical disease prevention.

Keywords: antibacterial, digestive enzymes, growth, poultry, Thymus vulgaris

Introduction

L’utilisation des anti-infectieux en médecine vétérinaire est indispensable au traitement des infections bactériennes et au contrôle des surinfections en cas d’atteinte virale. Cependant leur utilisation abusive et souvent irréfléchie peut, se compliquer d’une part par la présence de résidus dans les denrées alimentaires d’origine animale et d’autre part, contribuer à la sélection de souches pathogènes multi-résistantes (Khachatourians 1998, Wegener et al 1999).Le développement de plus en plus rapide de ces résistances limite aujourd’hui fortement l’intérêt thérapeutique de ces molécules. La nécessité de trouver de nouveaux agents anti-infectieux et des stratégies thérapeutiques ou préventives alternatives constitue actuellement, un des enjeux majeurs de la recherche pharmaceutique. L’utilisation des huiles essentielles, de prébiotiques, de probiotiques ou encore des peptides antimicrobiens pourrait jouer un rôle de plus en plus prépondérant dans la gestion des antibiorésistances en médecine vétérinaire et en réduire l’impact sur la santé publique

L’utilisation des huiles essentielles, de prébiotiques, de probiotiques ou encore des peptides antimicrobiens pourrait jouer un rôle de plus en plus prépondérant dans la gestion des antibiorésistances en médecine vétérinaire et en réduire l’impact sur la santé publique (Williams et Losa 2001). L’huile essentielle de thym extraite du Thymus vulgaris, arbuste largement répandu autour du bassin méditerranéen, présente des propriétés antioxydantes, anti-bactériennes et antiseptiques remarquables (Lee et Ahn 1998 ; Gill 1999). Aussi, ce présent travail a eu pour objectif l’étude des effets d’une complémentation en huile essentielle de thym de la ration alimentaire sur les performances zootechniques et l’évolution de la microflore intestinale des poulets de chair.

Matériels et méthodes
Animaux, traitements et alimentation



Cette étude a été réalisée sur un effectif total de 140 poulets de souche ISA de sexe male réceptionnés à un jour d’âge. Après identification et pesée des poussins, ces derniers ont été aléatoirement répartis en 4 lots (35 poulets/lot) de poids homogène : un groupe contrôle, un groupe antibiotique (110 mg de chlorhydrate d'oxytétracyclines /kg d’aliment) et deux groupes complémentés par de l’huile essentielle de thym en l’occurrence le groupe HET1 (30 mg /kg d’aliment) et le groupe HET2 (40 mg /kg d’aliment). Chaque groupe était divisé en 5 lots. L’huile essentielle de thym utilisée était adsorbée sur une poudre de remoulage de blé qui a permis une meilleure incorporation à l’aliment. Aucune modification de l’appétence n’a été observée aux concentrations d’huile essentielle de thym utilisée dans cette étude.



Une ration alimentaire standard adaptée à chaque phase de croissance (démarrage, croissance et finition) du poulet de chair et strictement identique a été distribuée à l’ensemble des 4 groupes (NRC, 1994). L’abreuvement était ad libitum pendant toute la durée de l’étude expérimentale.



La température a été modulée en fonction de l’âge des animaux (30-33°C au premier jour de vie et a été réduite de 2-3°C chaque semaine pour atteindre 22-23°C à la fin de la période expérimentale). Enfin, un programme lumineux de 24 h d’éclairement avec une intensité de 4 watts/m2 a été appliqué. Les oiseaux ont été vaccinés contre la maladie de Newcastle et la bronchite infectieuse au 7e et 22e jour d’âge et contre la bursite infectieuse au 11e jour d’âge.


Paramètres étudiés et analyses effectuées



Les paramètres zootechniques de poids vif, de gain de poids moyen, de l’indice de conversion alimentaire ont été enregistrés à la fin de chaque semaine.



La mortalité a été relevée hebdomadairement et son taux calculé à la fin de l’étude.

Différents organes (foie, pancréas, intestins) ont immédiatement été prélevés et pesés après le sacrifice des poulets. L’intestin grêle a été délicatement rincé avec une solution saline isotonique glacée afin d’éliminer tout résidu digestif. L’épithélium intestinal a été délicatement récupéré par grattage délicat de la muqueuse intestinale qui a été lavée au préalable trois fois dans une solution de mannitol.



La mesure de l’activité des enzymes pancréatique et intestinale a été réalisée :

Le pancréas a été broyé et homogénéisé dans un Potter en présence d’une solution de 0,5 M de Tris et 0,154 M KCl avant d’être conservé sous forme d’aliquotes à -80°C. L’activité de l’a amylase a été déterminée en mesurant la quantité de sucres réduits libérés à partir l’amidon de pomme de terre utilisé comme substrat et le maltose comme standard à 450 nm L’activité de l’a amylase a été déterminée en mesurant la quantité de sucres réduits libérés à partir l’amidon de pomme de terre utilisé comme substrat et le maltose comme standard à 450 nm (Bernfield 1955).(Bernfield 1955). L’activité de la trypsine a été mesurée à 253 nm par la technique Geiger et Fritz (1986), en utilisant l’éthyle ester de benzoyl d’arginine en présence de 0,1 U/ml d’entérokinase.



La muqueuse intestinale proximale a également été pesée et homogénéisée dans une solution de mannitol (1 :6) avant d’être aliquotée et conservée à -80°C. Afin de déterminer l’activité des enzymes intestinales, les homogénats intestinaux ont été dilués deux fois dans du triton X-100 à 2 % pour séparer les enzymes intestinales de la fraction membranaire.



Les activités de la leucine aminopeptidase et de la maltase ont été déterminées respectivement selon la technique modifiée de Rybina et al (1997) et Dahlgvist (1968).



L’activité spécifique de chaque enzyme a été exprimée par mg de protéines. Ces dernières ont été dosées par la méthode classique de l’acide bicinchonique (BCA)



L’activité antimicrobienne de l’huile essentielle de thym a été étudiée par numération des colonies formant unité (CFU) dans les prélèvements de contenu digestif iléo-caecal des oiseaux sacrifiés. La numération des lactobacilles a été réalisée sur milieu MRS agar (bioMérieux) après incubation en chambre aérobie à 37°C pendant 48 h. Celle des Escherichia coli et des salmonelles a été effectuée sur milieu Mac Conkey agar (bioMérieux) et Rambach agar (Merk) après incubation en chambre aérobie à 37°C pendant 24 h.


Analyse statistique



Les différents résultats sont décrits par la moyenne et l'écart type. La significativité des résultats a été vérifié par une analyse de variance à un facteur (ANOVA 1) Le seuil de signification choisi est de 5 %.


Résultats et discussion
Performances zootechniques



Les résultats de l’évolution hebdomadaire du poids vif, du gain total de poids vif et de l’indice de conversion alimentaire compilés dans le Tableau 1 ont montré que l’addition d’huile essentielle de thym induisait une amélioration globale des performances de croissance.

Tableau 1. Effets de la complémentation en huile essentielle de thym sur l’évolution des performances zootechniques




Contrôle


ATB


HET 1


HET 2


EM

Poids vif moyen J 3, g


42,0 ± 1


42,10 ± 0,85


42,83 ± 1,26


41,27 ± 0,64


0,42

Poids vif moyen J 21, g


733±7,64 a


735±5,00 a


757±10,4 ab


750±8,89 ab


9,58

Poids vif moyen J35, g


1665±103 a


1815±126 a


2102±47,5 ab


2050±43,6 ab


168

Gain total poids vif, g


1623±102 a


1773± 125a


2059±48,3 ab


2009±43,9 ab


168

Total ingéré, g


3846±155


4135±213


3913±153


4088±67,0


116

ICA


2,38± 0,25 a


2,34±0,23 a


1,90±0,12 ab


2,04± 0,03 ab


0,20

Mortalité, %


5,15±0,21 a


3,11±0,22


3,38± 0,22ab


3,10±0,16ab


0,7

a Différences significatives entre le contrôle, ATB et HET 1, HET 2 (P < 0,05)

b Différences non significatives entre HET 1 et HET 2 (P >0,05)

ATB (110 mg de chlorhydrate d'oxytétracyclines /kg d’aliment), HET 1 (30 mg/kg d’aliment) et HET 2 (40 mg/kg d’aliment), ICA (indice de conversion alimentaire), EM(écart moyen).

Une augmentation du gain de poids de 27 % et 24 % a été constatée pour les groupes HET1 et HET2 par rapport au contrôle et de 16 % et de 13 % par rapport au groupe antibiotique (P<0.05) ainsi qu’une réduction de l’indice de conversion alimentaire et de la mortalité qui est passée de 5,2 ± 0,7 % pour le groupe contrôle à 3,4 et 3,1 ± 0,7 % pour les groupes HET1 et HET2 (P<0,05). Ces résultats viennent confirmer l’intérêt de certaines huiles essentielles comme alternative aux antibiotiques en tant que facteurs de croissance dans les conditions de terrain

(Bassett 2000, Langhout 2000, Kamel 2001).


Activité des enzymes digestives



Les mesures des activités enzymatiques pancréatiques (Tableau 2) et intestinales (Tableau 3) ont montré une augmentation significative de l’activité de la trypsine dans le groupe HET 1 par rapport aux groupes contrôle et ATB.

Tableau 2. Effets de la complémentation en huile essentielle de thym sur les activités de la a amylase et de la trypsine pancréatiques

Traitement


Contrôle


ATB


HET 1


HET 2


ETM

Trypsine


0,115 ±0,010a


0,125 ±0,006


0,155±0,006ab


0,150±0,006ab


0,016

a amylase


78,00±1,00


82,0±2,65


98,7±3,51ab


104± 1,00ab


10,7

aDifférences significatives entre le contrôle, ATB et HET 1, HET 2 (P < 0,05)
bDifférences non significatives entre HET 1 et HET 2 (P >0,05)
ATB (110 mg de chlorhydrate d'oxytétracyclines /kg d’aliment), HET 1 (30 mg/kg d’aliment) et HET 2 (40 mg/kg d’aliment), LAP (leucine aminopeptidase), EM (écart moyen).


Tableau 3. Effets de la complémentation en huile essentielle de thym sur les activités de la maltase et de la leucine aminopeptidase

Traitement


Contrôle


ATB


HET 1


HET 2


EM

Maltase


10,6 ± 0,51 a


9,00 ± 1,00 a


11,0 ± 1,00 a


11,3 ± 1,53 a


0,74

LAP


7,27 ± 0,32 a


7,40 ± 0,61 a


7,03 ± 0,25 a


7,20 ± 0,20 a


0,11

aDifférences non significatives entre le contrôle, ATB et HET 1, HET 2 (P >0,05)

ATB (110 mg de chlorhydrate d'oxytétracyclines /kg d’aliment), HET 1 (30 mg/kg d’aliment) et
HET 2 (40 mg/kg d’aliment), LAP (leucine aminopeptidase), EM (écart moyen).

Une augmentation similaire de l’activité de l’a amylase a été observée dans les groupes HET1 et HET 2 par rapport aux deux groupes contrôle et ATB (P<0,05). Aucune différence statistiquement significative n’a toutefois été notée entre les deux groupes HET1 et HET2 (P>0,05). A la lumière de ces résultats il ressort clairement que la complémentation en huile essentielle de thym stimulerait la sécrétion d’enzymes pancréatiques qui amélioreraient ainsi la digestibilité de la ration alimentaire et sa valorisation in fine ce qui expliquerait l’amélioration significative des performances zootechniques observée au cours de cette étude. Des résultats similaires ont été rapportés par les travaux de de Langhout (2000), de Lee et al (2003) et de Jang et al (2007). Les mécanismes impliqués dans cette augmentation de l’activité enzymatique du pancréas ne sont actuellement pas élucidés. Aucune modification significative des activités de la leucine aminopeptidase et de la maltase n’a été en revanche relevée entre les différents groupes au cours de cette étude (P>0,05).


Modifications de la microflore iléo-caecale



Le comptage des lactobacilles n’a révélé aucune différence significative entre les différents groupes et la charge lactobacillaire demeure inchangée dans les groupes complémentés en huile essentielle de thym par rapport au groupe contrôle (Tableau 4).

Tableau 4. Effets de la complémentation en huile essentielle de thym sur la numération de la microflore intestinale iléo-caecale

CFU, Log/g


Contrôle


ATB


HET 1


HET 2


EM

Lactobacilles


4,89 ±0,11b


4,17 ±0,15


4,70 ±0,26 b


4,69 ±0,18 b


0,22

Escherichia coli


3,87 ±0,15 a


2,44 ±0,11 a


2,73±0,06 a


2,58±0,08 a


0,48

Salmonelles


ND


ND


ND


ND


-

a Différences significatives entre le contrôle, ATB et HET 1, HET 2 (P < 0,05)

bDifférences non significatives entre le contrôle et HET1, HET 2 (P >0,05)

ATB (110 mg de chlorhydrate d'oxytétracyclines /kg d’aliment), HET 1 (30 mg/kg d’aliment)
et HET 2 (40 mg/kg d’aliment) ND (non détecté), EM (écart moyen).

Une réduction significative du nombre de CFU de Escherichia coli a été constatée dans les 3 groupes traités par rapport au contrôle (P<0,05). Les résultats obtenus pour les groupes ATB et HET1 et HET2 étaient quasi similaires, laissant supposer une efficacité de l’activité anti-colibacillaire équivalente. Aucune colonie formant unité n’a été observée lors de la mise en culture des salmonelles dans les 4 groupes expérimentaux.



De nombreuses études ont rapporté par ailleurs les effets antimicrobiens du thymol et du carvacrol, principaux constituants de l’huile essentielle de thym qui exerceraient leur pouvoir bactéricide en perméabilisant la membrane des bactéries Gram négative (Juven et al 1994, Helander et al 1998, Hammer et al 1999). .


Conclusion

Nos résultats ont ainsi montré une amélioration des performances zootechniques globales ainsi qu’une nette amélioration de l’activité enzymatique digestive et tout particulièrement de celle de la trypsine et l’a amylase. Cette augmentation de l’activité enzymatique devrait permettre une meilleure valorisation de la ration alimentaire surtout en période de finition durant laquelle la ration est souvent enrichie en maïs.

Enfin l’huile essentielle de thym ne semble pas perturber dans nos conditions expérimentales la population lactobacillaire saprophyte, en revanche elle réduit significativement la charge colibacillaire à la concentration de 30 ou 40 mg/kg d’aliment.

Les résultats de notre étude ont montré qu’une complémentation en huile essentielle de thym pourrait constituer une alternative intéressante aux antibiotiques dans l’amélioration de la croissance et de la prophylaxie médicale du poulet chair.


Références

Bassett R 2000 Oregano's positive impact on poultry production. World Poultry 16:31-34



Bernfield P 1955 Amylases alpha and beta. In Colowick and Kaplan, (Editors). Methods in Enzymology Academic Press.New York.149-151



Dahlgvist A 1968 Assay of the intestinal disaccharidase Analytical Biochemistry 22: 99-107



Geiger R and Fritz H 1986 Trypsin. In Bergmeyer (Editor). Methods of Enzymatic Analysis. Academic Press. New York. 119-128.



Gill C 1999 Herb and plant extracts as growth promoters.Feed International 20-23



Hammer K A, Carson C F and Riley T V 1999 Antimicrobial activity of essential oils and other plant extracts.Journal of Applied Microbiology 86:985-90



Helander I M, Alakomi H L, Latva-Kala K, Mattila-Sandholn I P, Smid E j, Gorris L G M and Vong Wright A 1998 Characterization of the action of selected oil components on Gram-negative bacteria.Journal of Agriculture and Food Chemistry 46:3590-3595



Jang I S, Ko Y H, Kang S Y and Lee C Y 2007 Effect of a commercial essential oil on growth performance, digestive enzyme activity and intestinal microflora population in broiler chickens.Animal Feed Science and Technology 134:304-315



Juven B J, Kanner J, Schved F and Weisslowicz H 1994 Factors that interact with the antibacterial action of thyme essential oil and its active constituents’ Applied Bacteriology 76:626-31 http://www3.interscience.wiley.com/cgi-bin/fulltext/119099071/PDF



Kamel C 2001 Tracing modes of action and the roles of plant extracts in non-ruminants. In Garnsworthy J (Editor). Recent Advances in Animal Nutrition. Nottingham University Press.Nottingham.135-150



Khachatourians G G 1998 Agricultural use of antibiotics and the evolution and transfer of antibiotic-resistant bacteria.Canadian Medical Association Journal 159:1129-36. http://www.cmaj.ca/cgi/reprint/159/9/1129



Langhout P 2000 New additives for broilers chickens.World Poultry 16:22-27



Lee H S and Ahn Y J 1998 Growing-inhibiting effects of cinnamomun cassia bark-derived material on human intestinal bacteria.Journal of Agricultural and Food Chemistry 46:8-12



Lee K W, Everts H, Kappert H J, Frehner M, Losa R and Beynen A C 2003 Effects of dietary essential oil components on growth performance, digestive enzymes and lipid metabolism in female broiler chickens.British Poultry Science 44:450-7



NRC (National Research Council) 1994 Nutrient Requirements of Poultry 9th National Academic Press.Washington, D.C. USA



Rybina I V, Liu H, Gor Y and Feinmark S J 1997 Regulation of leukotriene A4 hydrolase activity in endothelial cells by phosphorylation. The Journal of Biological Chemistry http://www.jbc.org/content/272/50/31865.full.pdf+html



Wegener H C, Aarestrup F M, Jensen L B, Hammerum A M and Bager F 1999 Use of antimicrobial growth promoters in food animals and Enterococcus faecium resistance to therapeutic antimicrobial drugs in Europe. Emerging Infectious Diseases Journal 5:329-35 http://www.cdc.gov/ncidod/eid/vol5no3/pdf/wegener.pdf



Williams P and Losa R 2001 The use of essential oil and their compounds in poultry nutrition. World Poultry 17:14-15


Received 15 March 2010; Accepted 25 April 2010; Published 10 June 2010
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MessageSujet: Re: poule poulet canard astuces fleur!   Ven 4 Oct 2013 - 22:28

brune 

Thym à linalol
Anti infectieux doux - Antibactérien et antiseptique, particulièrement respiratoire - Antifongique
Spécialités : mycoses et autres problèmes de peau / vers / infections "difficiles"
=> tous les cas de maladies respiratoires / fabuleuse contre les troubles intestinaux de type infectieux, parasitaire ou mycosique
Peut être utilisé aussi bien en diffusion qu'en bain, massage ou voie orale.

Thym à thujanol
Antibactérienne et antivirale
Anti infectieux urinaire et génital
Spécialités : maladies virales "difficiles" / angine / troubles du foie
=> toutes les infections respiratoires, infections buccales, mycoses, stimulante physique et mentale (antifatigue, antidéprime)...
Peut être utilisé aussi bien en diffusion, massage ou voie orale.

Thym à thymol
Anti infectieux puissant, large spectre
=> toutes les maladies infectieuses, bon tonique général
Peut être utilisé en massage ou voie orale.
"Huile essentielle d'une efficacité hors pair mais réservée aux adultes et aux cas urgents ou difficiles".
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MessageSujet: Re: poule poulet canard astuces fleur!   Ven 4 Oct 2013 - 22:31

pour l'eucalyptus,
tu as le citriodora (douleur et anti parasitaire entre autre),, le globulus qui cible les bronches et gorge ( il est fort,selon l'âge de tes enfants...),,, et le radiata qui a une action sur les sphères orl du haut (sinus).
en diffusion, l'eucalyptus radié est un très bon aseptisant des lieux, le globulus est irritant en diffusion.

côté lavande,
c'est dans la proportion des principes actifs que ce fait la différence,, la lavande aspic est plus utilisée pour les piqures, demangeaison et brulure, alors que la lavande vraie a une meilleure action sur la toux, les maux de tête etc...

je cite : (livret trouvé en pharmacie.. H.E. chemotypées et leurs synergies. de A. Zhiri, et D. Baudoux)
lavande aspic ; propriété principale :
anti-bactérienne moyenne,, anti toxique,, anti virale et stimulante immunitaire,, fongicide,, anticatarrhale, expectorante,, antalgique, analgésique.

lavande vraie : antispasmodique puissante,, calmante, sédative, antidepressive,, cicatrisante puissante, régénératrice cutanée,, antalgique remarquable,, hypotensive,, anti microbienne et antiseptique.

lavandin super : antispasmodique puissante,, antibacterienne variable,, anti-inflammatoire,, cicatrisante vulnéraire,, calamnte, relaxante, sédative.
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MessageSujet: Re: poule poulet canard astuces fleur!   Ven 4 Oct 2013 - 22:32

la lavande aspic : piqûres (de guêpes mais autres aussi), coups de soleil, brûlures (euh, genre en cuisinant)...
- la lavande vraie (ou le lavandin grosso, mais la "vraie" paraît plus indiquée encore pour les enfants)... J'utilise en diffusion (ça sent bon, ça calme, ça purifie l'air ambiant), dans l'adouccissant pour la lessive (pour l'odeur), en cutané pour la cicatrisation des petites plaies et petites coupures, comme anti-migraine (en léger massage sur les tempes), comme anti-mites dans l'armoire, comme répulsif à insectes (quans je nettoie les vitres, j'en mets sur un coton et passe sur les joints apparents quand je mets en oscillo-battant)...
- l'eucalyptus radié pour pas mal de trucs respiratoires...aussi bien préventif que curatif... Me parait plus indiqué que les autres car dénuée de toxicité, aussi bien pour les petits que pour la peau.
- l'Arbre à thé (ou Tee-Trea) comme désinfectant puissant (sur une blessure, sur un bouton d'acné, sur un champi, dans un produit ménager...), soulage également piqûres d'insectes, brûlures et coups de soleil (en dilution dans une huile végétale)
- le Niaouli : pour les bronches et les fièvres liées à grippe/sinusite/laryngite/etc. Je l'associe souvent à l'encalyptus (pour les poules ou pour moi). C'est aussi un bon cicatrisant en application cutanée et en particulier pour les cicatrices plus "internes" (suite à une opération ou genre varices, hémorroïdes etc)
- la menthe poivrée, pour les coups, les chocs, les foulures, etc... en dilution dans de l'huile végétale (en particulier pour les enfants)...
- le thym, surtout pour les poulettes... Moi j'ai "à Thymol", en cas "difficile"... Pour donner régulièrement ou pour les rhumes de l'hiver, celui à linalol me semblerait plus indiqué...

- huile végétale la plus facile d'utilisation pour tous = à mon avis l'huile d'amande douce...

L'HE de Camomille a l'air également super pour les enfants en particulier... mais perso, je fais une grande consommation de ces plantes fraiches (en tisane par exemple).
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MessageSujet: Re: poule poulet canard astuces fleur!   Ven 4 Oct 2013 - 23:11

je passe les orties au coupe orties (logique). Et elles sont donc émincées. Je les mélanges ensuite à mes pâtées magiques : céréales et pois en farine, lait, vitamines, etc., etc. Le tout doît être humide sans plus. Je mets environ, en volume, une petite moitié d'orties et une grosse moitié du reste.
Je touille comme une bête, puis j'achète l'amour de mes poules avec cette bouillie aux vertus comparables à celle de la potion magique. Faute de soulever des dolmens, elles pondent des oeufs qui y ressemblent.
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MessageSujet: Re: poule poulet canard astuces fleur!   Ven 4 Oct 2013 - 23:12

Voici un excellent traitement naturel contre la coccidiose qui a sauvé mon poulailler l'été dernier.
En effet, une épidémie avait gravement atteint mes cocottes en quelques jours . Certaines ne pouvaient plus tenir debout . Tous les professionnels interrogés, même les bio, me conseillaient les antibiotiques en urgence sous peine de voir mes cocottes décéder sous peu.



J'ai cherché sur internet une solution naturelle. J'ai trouvé les résultats d'une étude faite par un labo de recherche, étude demandée par le parlement européen pour trouver une alternative aux élevages industriels dont "les doses de traitements antibiotiques rendent les viandes impropres à la consommation" !!!!!
L'étude disait qu'il existe une trentaine de types de coccidioses. Elles se localisent selon leur espèce sur différentes parties de l'intestin.Plus elles sont proche de l'anus, plus elles sont "hémorragi-gènes" et létales (c'était le cas de mes poulettes).

Malheureusement néophyte dans le domaine du clavier, je n'ai pas su garder le lien et je ne l'ai jamais retrouvé ....... mais j'ai toujours la recette :

Pour 10 poules.
Durant 3 semaines, faire une pâtée quotidienne dans laquelle on rajoute :
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre : son PH acide fragilise les bactéries
- 3 gouttes d'huile essentielle d'origan : empêche l'adhérence des bactéries pathogènes sur l'intestin + antibactérien
- 3 gouttes d'huile essentielle de thym : antifongique
-1/4 de cuillère à café de curcuma : cicatrise les lésions intestinales, baisse le nombre de bactéries pathogènes, anti-inflammatoire et anti-oxydant
-1/4 de cuillère à café de cannelle : anti-diarrhéique, lutte contre la perte d'appétit, immuno-stimulant
- 2 pincées de clou de girofle : antibactérien

Ben, au bout d'une semaine, elles étaient sorties d'affaires et 15 jours plus tard elles se portaient comme un charme.

Le traitement ne doit pas se prolonger et peut être repris 1 mois plus tard si besoin.

Il peut être utilisé en préventif mais en réduisant le nombre de prises (1 semaine/mois) et en divisant les doses par deux (je fais la pâtée pour 2 jours), dès le plus jeune âge. Dans cette optique, il faut aussi empêcher toute condition favorisant la coccidiose :
- ne pas entasser la volaille : elle mangent leurs excréments, mode de transmission le plus sur
- environnement sain (eau, nourriture, air, paillasse), sec et aéré : les bactéries aiment les milieux chauds et humides
- traitement mensuel purgatif à l'ail : stimule la flore intestinale
- ne pas omettre de leur donner du sable sain, condition sine qua num pour une bonne digestion pour les poulettes.
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MessageSujet: Re: poule poulet canard astuces fleur!   Ven 4 Oct 2013 - 23:17

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MessageSujet: Re: poule poulet canard astuces fleur!   Ven 4 Oct 2013 - 23:18

Poulailler collectif



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MessageSujet: Re: poule poulet canard astuces fleur!   Ven 4 Oct 2013 - 23:20

Pourquoi est-ce que les poules pondent des oeufs et que les coqs ont des ailes?
Parce que les poules ont besoin d'eux et les coqs ont besoin d'elles
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