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 Quick (restauration)!fleur

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MessageSujet: Quick (restauration)!fleur   Jeu 22 Mar 2012 - 1:01

Quick (de l'anglais quick, signifiant rapide en français) est une chaîne de restauration rapide créée en Belgique en 1971 puis devenue française en 2007. Concurrente de McDonald's, Quick comptabilisait en 2010 quelque 210 millions de consommateurs1.
En 2010, la société possède plus de 483 (25 ouvertures et 10 fermetures en 2010) restaurants principalement en Europe, mais aussi au Maghreb, en Russie et depuis peu en Nouvelle-Calédonie et en Martinique.
:B:

Quick est fondé en 1971 en Belgique, et fut le premier établissement de restauration rapide introduit en Europe. Avant de devenir français, Quick faisait partie du groupe belge GB INNO BM. C'est ainsi qu'en 1971, les deux premiers restaurants ouvrent à Schoten, dans la province d’Anvers, et à Waterloo, au sud de Bruxelles, sur le parking des hypermarchés de l’enseigne GB. Les pommes de terre sont épluchées chaque jour à la main dans les cuisines des restaurants2.
En France, le premier restaurant Quick fait son apparition en 1980 à Aix-en-Provence, sur le cours Mirabeau2.
Cédée par la CNP d'Albert Frère, elle devient une société française en 2007 suite à l'OPA amicale de CDC Capital Investissement (devenue Qualium en 2010), une filiale de la Caisse des dépôts et consignations. Le capital de la société est revalorisé à environ 800 millions d'euros. Ce capital est détenu à hauteur de 5 % par les salariés, et le reste par CDC Capital Investissement3.
En 2003, la part de marché en France était de 26,5 % pour Quick contre 73,5 % pour McDonald's. En Belgique et au Luxembourg, elle était de 65 % pour Quick4.
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MessageSujet: Re: Quick (restauration)!fleur   Sam 7 Avr 2018 - 23:11

:Idea:
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Quick (restauration)!fleur
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